Для создания бэкапа БД Вам нужно в Вашей панели управления перейти в свойства Вашей базы данных и в секции "резервные копии" нажать кнопку "обновить бэкап базы".
Обратите внимание - обновленный бэкап делается только в том случае, если в БД вносились изменения с момента создания последнего бэкапа.